ونصح الأطباء بالتخلص من الأطعمة التي تصل للعفن فورا، مع غسل الفواكه والخضروات جيدا قبل تناولها، كما يجب تنظيف المنزل جيدا وإزالة الأتربة بشكل متواصل، وتهوية البيت يوميا وفتح الشبابيك لدخول الشمس، كما يجب تطهير البيت وتنظيفه بالمنظفات يوميا لتجنب الإصابة بالفطر الأسود المميت.
علاقة الفطر الأسود بالبصل تداول البعض معلومات شائكة التي تزعم أنه يمكن الإصابة بالفطر الأسود من خلال البصل، وأن الطبقة السوداء التي تظهر بشكل شائع على البصل يمكن أن تسبب داء الغشاء المخاطي بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان.
لكن هذه المعلومة غير صحيحة بالمرة، فوفقا لوزارة الزراعة الأمريكية، فإن العفن الأسود الذي يظهر على البصل ناتج عن “أسبرغيلوس نيغر”، وهو فطر شائع موجود في التربة، ولكنه فطر نادر ما يكون معديا من الأساس.
