تخيل ما هى المدينة العربية التى لا يجـ.ـوع فيها شخص أبداً !!إنها مدينة الخليل “خليل الرحمن الفلسطينية” هل تعرف لماذا تقدم هذه الوجبة ..!؟ان هذه الوجبات التي تقدم من لحم الخروف او الماعز تطبخ مع الجريشة الفلسطينية، يقدمها الأغنياء من المدينة ومن خارجها على مدار العام.تسمى هذه الوجبة بـ ” تكية سيدنا إبراهيم عليه السلام “، يقول أهالي الخليل ان تاريخ التكية “الزاوية” يعود إلى عهد النبي ابراهيم الذي وصف بأنه “أبو الضيفان”.“تكية سيدنا إبراهيم الخليل” تطعم في اليوم العادي 500 شخص، وفي أيام رمضان تطعم 3000 شخص أي بـ معدل 500 عائلة، والجميع يأكل منها ولا يرد عن بابها احد.خلال فترة توزيع الوجبات التي تستمر ما بين صلاتي الظهر والعصر من كل يوم، يستعين فريق العاملين في التكية وتحديداً في شهر رمضان بمتطوعين للتخـ.ـفيف من فوضـ.ـى الزحـ.ـام.فيما يتسابق المواطنون ويصطفون في طوابير طويلة للحصول على هذه الوجبات الطازجة، الذي يقوم بتجهيزها طباخون ماهرون في المدينة.أيضاً اقتداء بسنة سيدنا إبراهيم عليه السلام لإطعام الفقراء وابن السبيل وضيوف خليل الرحمن…فهي المدنية التي لا يخرج من جائع أبداً.
